烘焙资讯
  • 面包培训老师告诉你为什么做面包要放盐

    我们在做在制作面包时,通常我们都会在里面加入一点盐,这是为什么呢?盐在烘焙中有什么作用呢?为此我们邀请到了乌鲁木齐面点培训学校的老师来给我们详细的介绍一下为什么做面包要放盐:

  • 新疆北方培训学校老师交你如何防止蛋糕卷开裂

    蛋糕卷是我们常吃的一种常吃的甜点,因此很多小伙伴都想要学习制作蛋糕卷,但是在制作的时候总会出现裂开的状况,因此我们乌鲁木齐烘焙培训学校的老师就来给大家讲述一些细节问题:

  • 在制作蛋糕中,原料对成品的影响有多大?

    其实蛋糕制并没有想象中的那么难,重点就是原料,那么原料对成品有哪些影响呢?为此我们邀请到了乌鲁木齐甜点培训学校的老师来给我们讲述一下,一起来看看吧:

  • 专业人士宣宣烘焙中的黄油知识点有哪些

    黄油是我们在是西餐及烘焙西点中不可或缺的材料。不管是做蛋糕、烤饼干还是烤蛋挞都会用到它。那么你知道黄油有哪些知识呢?下面就让新疆烘焙西点培训学校的老师来给我们简单的讲解一下吧:

  • 快来瞧一瞧烘焙中奶油的打发小窍门

    对于一些烘焙新手来说。如何打发奶油是一件很困难的事,所以今天我们为大家邀请到了新疆烘焙西点培训学校的老师来给我们讲述一些打发的小窍门,一起来看看吧:

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新疆北方职业培训学校长年开设西点,面包,蛋糕,甜点,裱花,翻糖等烘焙西点培训,另设有新疆职业技能鉴定所,是疆内最大的无纸化考试服务中心

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